|
Snijboontjes Met Worteltjes In Botersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr snijboontjes
300 gr worteltjes
100 gr boter
room
bloem
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de worteltjes schoon, snijd ze in dunne schijfjes, spoel ze goed af en vermeng ze met de snijboontjes.
Smelt de boter in de pan en stoof de groenten op een laag pitje gaar in de boter.
Haal de groenten even uit de pan.
Voeg aan de boter 1 eetlepel bloem en een scheutje room toe en breng dit geheel op smaak met peper en zout.
Plaats de groenten terug in de pan en verwarm het geheel goed.
|
|
|